一、老年人秋季養(yǎng)生四大重點(diǎn)
1、調(diào)節(jié)飲食
老年人由于五臟衰弱,腸胃薄弱,如果飲食生冷無(wú)節(jié),饑飽無(wú)常,勢(shì)必傷胃犯病。因此,秋季老年人應(yīng)少吃多餐,多食熟軟開胃易消化之物。另外,由于秋季氣候干燥,易犯津傷秋燥癥,因此,在食物選擇上應(yīng)以甘平潤(rùn)燥、養(yǎng)肺生津之品為主。如:梨、百合、麥冬、荸薺、山藥、豬肺、蓮子、藕等可多食;也可適當(dāng)加些滋補(bǔ)中藥煮粥、泡酒飲用,如杞子粥、黃精粥、玉竹酒、柿子酒等,對(duì)扶正防病有積極作用。
2、調(diào)養(yǎng)精神
秋令肅殺,自然界凄涼的景色容易導(dǎo)致老年人悲觀傷感的消極情緒。研究發(fā)現(xiàn):不良的心理刺激,會(huì)抑制人體免疫防御功能,易致內(nèi)分泌及新陳代謝紊亂,從而導(dǎo)致許多疾病叢生,因此,老年人應(yīng)特別注意精神保健,可適當(dāng)選擇琴棋書畫、養(yǎng)花種草、玩物賞鳥等文化*活動(dòng),以愉悅身心,陶冶情操,安度晚年。
3、注意起居
“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”,秋季,溫差變化較大,氣溫偏低,風(fēng)寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應(yīng)能力降低,尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病,甚至發(fā)生心衰而危及生命。因此應(yīng)注意防寒保暖,有條件的可堅(jiān)持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷浴,以提高耐寒防感冒能力。
4、重點(diǎn)防范
秋季的特殊氣候特點(diǎn),極易發(fā)生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支氣管炎發(fā)作、胃病、風(fēng)濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人重點(diǎn)防范,結(jié)合自己體質(zhì)情況,積極控制原發(fā)疾病,警惕秋季易發(fā)病的發(fā)生。
二、老年人養(yǎng)生保健五要點(diǎn)
秋冬之交,老年人如何養(yǎng)生保健呢
秋冬之交,天氣干燥,容易出現(xiàn)秋燥?!霸镄啊眰?,老年人容易患呼吸道疾病,如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等,表現(xiàn)為口燥咽干、干咳痰少等,對(duì)于身體虛弱的老人更是如此。
飲食宜清淡,注意防秋燥
老年人在秋季更要注意預(yù)防秋燥,飲食方面要遵循清淡的原則,經(jīng)常吃一些粗糧和富含維生素的食物!秋季氣候干燥,還要多喝水,老年人的消化系統(tǒng)本就沒(méi)有年輕人好,所以更需要注意飲食搭配!下面來(lái)看看具體的應(yīng)該怎么做呢?
要少吃過(guò)于油膩、甘甜、辛辣之品,并適當(dāng)運(yùn)動(dòng),以促進(jìn)血液循環(huán)。
注意保暖,適時(shí)添衣
秋冬之交,一天中溫差變化很大,常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降,不僅出門在外要注意防寒保暖,在家也要隨時(shí)預(yù)防感冒著涼。
老年朋友們要注意及時(shí)添衣保暖,添衣與否應(yīng)根據(jù)天氣的變化來(lái)決定,只是不宜添得過(guò)多,以感覺不冷為宜。可用冷水洗臉以增強(qiáng)人體的抗寒能力,增強(qiáng)體質(zhì),防止感冒發(fā)生。
“秋瓜壞肚”,不宜多吃
秋冬季節(jié)吃時(shí)令水果要注意,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候不少水果都是比較寒涼的,食用的時(shí)候要多加注意。俗話說(shuō)“秋瓜壞肚”,這個(gè)時(shí)節(jié)氣候涼爽,瓜果吃得太多容易損傷脾胃。
要結(jié)合自己的體質(zhì)來(lái)選用比較適合自己的瓜果。體質(zhì)較好的老年人,可以適當(dāng)吃一些瓜果,但是要注意少攝入寒涼的瓜果,以免損傷胃陽(yáng)。
體質(zhì)虛弱、面色蒼白、體寒怕冷的人,應(yīng)該選擇溫?zé)嵝缘乃:疀鲱愃形鞴?、柚子、柑橘、香蕉、梨、柿子等。溫?zé)犷愃袟?、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。甘平類水果有梅、李、山楂、蘋果等。
熱水泡腳,勝似吃藥
腳離人體的心臟最遠(yuǎn),負(fù)擔(dān)最重,因此這個(gè)地方最容易血液循環(huán)不好,易誘發(fā)多種疾病。故古典醫(yī)學(xué)記載“人之有腳,猶似樹之有根,樹枯根先竭,人老腳先衰”。
熱水泡腳就是足浴,屬于中醫(yī)足療法內(nèi)容之一,也是一種常用的外治法。老年人用熱水泡泡腳,既解乏,又利于睡眠。熱水泡腳可以改善局部血液循環(huán),驅(qū)除寒冷,促進(jìn)代謝,最終達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。
民間諺語(yǔ)有“天天洗腳,勝過(guò)吃藥”、“富人吃補(bǔ)藥,窮人泡泡腳”之說(shuō),可見泡腳的作用很大。
登高賞菊,預(yù)防悲秋
這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身強(qiáng)體的目的。深秋之時(shí),花木凋謝,更容易勾起種種回憶,常使一些老年人有凄涼、垂暮之感,導(dǎo)致情緒憂郁、煩躁等,故有“秋風(fēng)秋雨愁煞人”之句。
這個(gè)時(shí)候,老年人若身體條件允許,去登山遠(yuǎn)眺,定會(huì)心曠神怡,使一切憂郁、傷感之事頓時(shí)消散。故有人認(rèn)為,登山是治療憂郁癥的良方。平時(shí)適量的登高,不僅可以促進(jìn)全身血液循環(huán),還可以增強(qiáng)心肺功能。
三、兩款老人養(yǎng)生的“豆子食譜”
五豆豆?jié){——保護(hù)心血管、延緩衰老
材料:黃豆30克,黑豆、青豆、干豌豆、花生仁各10克,冰糖10克。
做法
1、黃豆、黑豆、青豆、豌豆用清水浸泡10-12小時(shí),洗凈;花生仁洗凈;
2、將上述食材一同倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加水至上、下水位線之間,煮至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){做好,過(guò)濾后加冰糖攪拌至化開即可。
養(yǎng)生功效解析:黑豆能軟化血管、滋潤(rùn)皮膚、延緩衰老,并能滋補(bǔ)腎陰,改善老年人體虛乏力的狀況;花生仁能降低血脂,保護(hù)心血管,減少老年人罹患心血管疾病的概率。
特別提醒:黃豆、黑豆、青豆、豌豆和花生仁在冰箱冷凍室先放置1小時(shí)左右,可大大縮短浸泡時(shí)間?;ㄉ什灰巳ゼt衣,因?yàn)榛ㄉ掠写龠M(jìn)骨髓制造血小板的功能,還有加強(qiáng)毛細(xì)血管收縮以及調(diào)節(jié)凝血因子缺陷的作用,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
豌豆綠豆大米豆?jié){——防止動(dòng)脈硬化
材料:大米75克,豌豆10克,綠豆15克,冰糖10克。
做法
1、綠豆、豌豆用清水浸泡10-12小時(shí),洗凈;大米淘洗干凈;
2、將綠豆、豌豆和大米倒入全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加水至上、下水位線之間,煮至豆?jié){機(jī)提示豆?jié){做好,過(guò)濾后加冰糖攪拌至化開即可。
養(yǎng)生功效解析:綠豆中含有的植物固醇能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收;豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動(dòng)脈硬化,預(yù)防老年人易發(fā)的心血管疾病。
特別提醒:大米和豆類的比例為3:1時(shí)最有利于蛋白質(zhì)的互補(bǔ)和吸收,豌豆和綠豆中的賴氨酸可彌補(bǔ)大米的不足。豌豆易產(chǎn)氣,使人腹脹,消化不良者和慢性胰腺炎患者忌飲這款豆?jié){,糖尿病患者也要慎飲。
四、老年人長(zhǎng)壽的秘訣是進(jìn)補(bǔ)
對(duì)季節(jié)變化易發(fā)的疾病可趁伏天病情穩(wěn)定時(shí),予以辨證調(diào)補(bǔ),即所謂冬病夏治,以防患未然,達(dá)到治本效果。
進(jìn)入老年,由于“五臟皆虛”,所以老年之疾虛證居多。在治療上應(yīng)“虛者補(bǔ)之”?!靶尾蛔阏?,溫之以氣;精不足者,補(bǔ)之以味?!蔽墩?,五味也,五味調(diào)和,則可補(bǔ)益精氣。說(shuō)明補(bǔ)養(yǎng)之法,既有藥補(bǔ)又有食補(bǔ),而虛證主要表現(xiàn)為全身氣血陰陽(yáng)的不足,而這些虛象又多體現(xiàn)為某些臟腑功能的衰退?!胺蛉酥?,非氣即血,五臟六腑,莫能外焉?!币虼嗽谥畏ㄉ鲜紫纫智尻幪?、陽(yáng)虛、氣虛、血虛四類。再與臟腑聯(lián)系起來(lái),辨別心、肝、脾、肺、腎五臟之虛。通過(guò)辨證,或用藥治,或用食療,或藥食兼施,以達(dá)到康復(fù)延齡的目的。
補(bǔ)藥的選擇
《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的365味中藥中具有補(bǔ)養(yǎng)作用的中藥有70味之多。在抗老延齡選用補(bǔ)藥方面,歷代醫(yī)家對(duì)“腎虧易衰老”的認(rèn)識(shí)是一致的。有人初步分析了李時(shí)珍《本草綱目》所載的1892種藥物中,發(fā)現(xiàn)明確載有耐老、不老、延年、增年作用的藥物達(dá)117種,比較常用的約109種,其中補(bǔ)益藥約50種,占28%以上,補(bǔ)腎藥有28種,健脾藥13種,養(yǎng)心藥6種,說(shuō)明益腎健脾藥占較大比重。在藥物的復(fù)方組成方面,也有人分析了13部有代表性的方書,發(fā)現(xiàn)記載有長(zhǎng)生、耐老、不老、延壽的方劑124首。其中溫補(bǔ)腎陽(yáng)為主的約占87首,占70.2%,其方法多采用溫柔而不剛燥的溫補(bǔ)藥與滋益腎陰、填精補(bǔ)血的藥物同用,組成溫腎陽(yáng)、益腎陰、填精補(bǔ)血之劑;以滋補(bǔ)腎陰為主的28首,占20.2%;以健脾益氣為主的約11首。可見中藥抗老延齡方面的作用,重點(diǎn)以補(bǔ)腎為主,健脾為輔。
冬令進(jìn)補(bǔ)
人們通過(guò)長(zhǎng)期對(duì)自然界四季氣候變化的觀察,得出春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏的規(guī)律,又把人體中五臟中的腎臟作為冬季的主令,因?yàn)椤澳I為封藏而主蟄”,冬季又為收藏季節(jié),此時(shí)進(jìn)補(bǔ),可以藏而不泄。所以人們習(xí)慣于冬令進(jìn)補(bǔ),如服用膏滋藥、人參、阿膠、黑白木耳、鹿茸、海狗腎、冬蟲夏草和各類成藥,以及各種食物進(jìn)補(bǔ)。由于冬令進(jìn)補(bǔ)的藥品很多,有單味,有復(fù)方,可根據(jù)病情、體質(zhì)的不同,在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇服用。
伏天進(jìn)補(bǔ)
伏天是一年中氣候最炎熱之時(shí)。民間服補(bǔ)藥習(xí)慣上多在冬季,叫做冬令進(jìn)補(bǔ),因冬至以后,天氣寒冷,不會(huì)出汗,服補(bǔ)藥可以收藏吸收,不被汗泄。而熱天進(jìn)補(bǔ),怕補(bǔ)藥成分隨汗而泄,等于不補(bǔ)。事實(shí)上伏天同樣可以進(jìn)補(bǔ),其功效并不遜于冬季,因?yàn)榉鞖夂蜓谉?,晝長(zhǎng)夜短,夜睡較少,工作辛苦,出汗較多,易感疲勞,體內(nèi)空虛,加上烈日當(dāng)空,炎暑傷氣,大都出現(xiàn)氣陰兩虛之證,特別是老年人更甚,此時(shí)進(jìn)補(bǔ),反易填空吸收,最為適宜。在藥補(bǔ)方面,適宜清補(bǔ),不宜滋補(bǔ),以免礙胃助濕。清補(bǔ)以服用人參最為理想,因氣陰兩虛而人參是補(bǔ)氣生津的主要佳品,其他補(bǔ)品,可根據(jù)病情體質(zhì),因人而施,量體裁衣。尤其對(duì)季節(jié)變化易發(fā)的疾病如哮喘、老慢支、冠心病等,可趁伏天病情穩(wěn)定時(shí),予以辨證調(diào)補(bǔ),即所謂冬病夏治,以防患未然,達(dá)到治本效果。這樣夏補(bǔ)與冬補(bǔ)并進(jìn),具有相輔相成,相得益彰之功。