一区二区三区在线欧美日韩-欧美日韩亚洲校园春色-综合激情五月婷婷丁香-久久99精品国产麻豆不卡

選購蔬菜的技巧

在日常生活中，我們每天都需要攝取各種蔬菜來保證身體的健康，但是在選購蔬菜時往往會遇到各種問題，如何選購新鮮、營養(yǎng)豐富的蔬菜？下面我們就來看看28種蔬菜選購必知的技巧！

第一部分：根莖類蔬菜

根莖類蔬菜是指長在地下，可以食用的蔬菜，如胡蘿卜、芹菜、土豆等。在選購這類蔬菜的時候，需要注意以下幾點：

1. 蔬菜表面應該干燥，沒有軟腐、霉斑、黃褐斑等

2. 蔬菜的顏色要鮮亮，沒有變色等現(xiàn)象

3. 觀察蔬菜的頂部，如果有裂口或裂縫，說明蔬菜已經(jīng)老化，不宜食用

第二部分：葉菜類蔬菜

葉菜類蔬菜是指可以食用其葉子的蔬菜，如菠菜、生菜、芥菜等。在選購這類蔬菜的時候，需要注意以下幾點：

1. 觀察葉子的顏色，要鮮綠、富有光澤，說明蔬菜新鮮程度高

2. 觀察葉子的形狀和大小，如果比較小且畸形，則說明可能是經(jīng)過化肥加速生長的，不宜食用

3. 摸一下葉子，如果摸上去有刺痛感或者粘滑感，說明可能葉面噴灑了農(nóng)藥，不宜食用

第三部分：果菜類蔬菜

果菜類蔬菜是指可以食用的果實蔬菜，如茄子、西紅柿、黃瓜等。在選購這類蔬菜的時候，需要注意以下幾點：

1. 摸一下果實表面，如果摸上去硬而有彈性，說明新鮮程度高

2. 如果果實表面有斑點、凹坑、發(fā)黑等現(xiàn)象，說明已經(jīng)過期或受到病菌感染，不宜食用

3. 如果果實表面有割痕、鳥嘴印等損傷，說明可能是采摘時不慎造成的，不宜食用

以上就是選購蔬菜必知的技巧，希望大家能夠在選購蔬菜時注意品質(zhì)，保證自己和家人的健康。

聯(lián)系方式請咨詢網(wǎng)站客服。