高油高產(chǎn)大豆開(kāi)辟“新賽道”助力國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格企穩(wěn)回升
2024年中央一號(hào)文件明確提出“鞏固大豆擴(kuò)種成果，支持發(fā)展高油高產(chǎn)品種”。黑龍江等省份積極響應(yīng)，大力加大對(duì)高油高產(chǎn)大豆種植的政策扶持力度，擴(kuò)面增產(chǎn)成效顯著。國(guó)產(chǎn)大豆在滿足國(guó)人食用需求的同時(shí)，成功開(kāi)拓了飼用油用的“新賽道”，消費(fèi)空間得到進(jìn)一步拓展。這對(duì)促進(jìn)國(guó)產(chǎn)大豆供需平衡、推動(dòng)豆價(jià)企穩(wěn)回升起到了積極作用。 
從生產(chǎn)供應(yīng)方面來(lái)看，國(guó)產(chǎn)高油大豆擴(kuò)面增產(chǎn)效果突出。2024年，全國(guó)多個(gè)省份出臺(tái)專項(xiàng)資金補(bǔ)貼政策，推廣種植高油高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種大豆。以黑龍江為例，該省對(duì)省內(nèi)種植高油高產(chǎn)大豆的實(shí)際生產(chǎn)者給予高油專項(xiàng)補(bǔ)貼，粗脂肪含量≥21.5%且＜23%的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為42元/畝，粗脂肪含量≥23%的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為50元/畝。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度顯示，今年全國(guó)高油高產(chǎn)大豆種植面積達(dá)到3437萬(wàn)畝，占大豆總面積的22%，其中東北四省區(qū)的種植面積為2958萬(wàn)畝，比上年增加了631萬(wàn)畝。與傳統(tǒng)高蛋白大豆相比，高油高產(chǎn)大豆的單產(chǎn)有大幅提升，帶動(dòng)國(guó)產(chǎn)大豆平均單產(chǎn)持續(xù)增長(zhǎng)。例如，今年黑龍江部分主產(chǎn)區(qū)高油大豆畝產(chǎn)達(dá)到200多公斤，與世界大豆平均單產(chǎn)235公斤已相差無(wú)幾。這也是今年我國(guó)大豆在種植面積有所減少的情況下，總產(chǎn)量仍能保持在2050萬(wàn)噸以上的重要原因。
從加工轉(zhuǎn)化角度而言，國(guó)產(chǎn)大豆飼用油用數(shù)量明顯增多。長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)產(chǎn)大豆因蛋白質(zhì)含量較高，主要用于食用領(lǐng)域；而與進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆相比，國(guó)產(chǎn)大豆的油脂含量偏低。因此，多年來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形成了國(guó)產(chǎn)大豆主要用于豆制品加工、進(jìn)口大豆主要用于壓榨加工的穩(wěn)定格局。國(guó)產(chǎn)大豆每年約有1600萬(wàn)噸左右用于食品及蛋白加工，僅有100萬(wàn)噸左右用于榨油和飼用。自2022年以來(lái)，特別是今年高油高產(chǎn)大豆擴(kuò)面增產(chǎn)后，國(guó)產(chǎn)大豆含油率提高，價(jià)格也有所下降，油用飼用的性價(jià)比大幅提升，極大地調(diào)動(dòng)了企業(yè)采購(gòu)壓榨國(guó)產(chǎn)大豆的積極性。黑龍江的一家國(guó)產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)表示，現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)的高油大豆含油率普遍能達(dá)到20%以上，與進(jìn)口的美國(guó)、巴西大豆已無(wú)“品質(zhì)差”，在與進(jìn)口大豆到港價(jià)相近的情況下，就地壓榨轉(zhuǎn)化甚至還具備一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。目前，黑龍江主要油廠均已開(kāi)機(jī)壓榨，加上前期不少黑龍江高油大豆流入吉林、遼寧甚至河南、湖北等地的小油廠，預(yù)計(jì)今年國(guó)產(chǎn)新季大豆市場(chǎng)化壓榨量將達(dá)到200萬(wàn) - 300萬(wàn)噸，明顯高于常年水平。隨著后期加工支持政策的出臺(tái)，預(yù)計(jì)國(guó)產(chǎn)大豆壓榨量還有可能進(jìn)一步增加。
從市場(chǎng)走勢(shì)來(lái)看，國(guó)產(chǎn)大豆供需正趨于平衡，價(jià)格有望企穩(wěn)回升。近幾年，我國(guó)每年飼用油用壓榨的大豆量約9000多萬(wàn)噸，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)幾千億級(jí)。近三年我國(guó)大豆產(chǎn)能和自給率顯著提升，大豆產(chǎn)量保持在2000萬(wàn)噸以上。在更好地保障食用需求的基礎(chǔ)上，部分國(guó)產(chǎn)大豆需要進(jìn)入飼用油用市場(chǎng)，才能有效鞏固大豆擴(kuò)種成果。今年國(guó)產(chǎn)高油大豆成功開(kāi)拓了壓榨加工“新賽道”，并開(kāi)始與進(jìn)口豆展開(kāi)直面競(jìng)爭(zhēng)替代，這相當(dāng)于為國(guó)產(chǎn)傳統(tǒng)的高蛋白大豆留出了食用市場(chǎng)空間。若按照高油大豆占國(guó)產(chǎn)大豆總面積的兩成多簡(jiǎn)單估算，約有400萬(wàn)噸高油大豆將進(jìn)入壓榨加工領(lǐng)域，剩下的約1600萬(wàn)噸供應(yīng)恰好與國(guó)產(chǎn)大豆的食用及蛋白加工需求量基本持平，這也為國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格形成了穩(wěn)定的基本面支撐。從當(dāng)前市場(chǎng)情況來(lái)看，黑龍江國(guó)產(chǎn)高油大豆進(jìn)入壓榨環(huán)節(jié)仍有盈利空間，開(kāi)機(jī)率明顯高于常年，高油大豆采購(gòu)持續(xù)進(jìn)行，價(jià)格保持基本平穩(wěn)；對(duì)于國(guó)產(chǎn)蛋白大豆來(lái)說(shuō)，隨著高油大豆加速消化，供給端壓力顯著緩解，終端需求則保持剛性，尤其是臨近“雙節(jié)”，下游消費(fèi)呈現(xiàn)季節(jié)性增加，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)有補(bǔ)庫(kù)需求，價(jià)格有望企穩(wěn)回升，高蛋白大豆有可能迎來(lái)一波上漲行情。
